La Carte
Mise en bouche : | |
Planche mixte | |
assortiment de charcuterie de la Vallée du Laruns et fromage du pays | |
Planche mixte grande | 23€ |
Planche mixte petite | 16€ |
Chicken Wing | |
20 Pieces a partager Barbecue Tex-Mex | 22€ |
10 Pieces a partager | 11€ |
Omelette | 12,5€ |
Les entrées : | |
Déclinaison de tomates | 15,5€ |
anciennes et sa burrata | |
Saumon fumé | 20,50€ |
servi avec ses toasts et sa crème à l’aneth | |
Carpaccio de bœuf | 13,50€ |
Filet de bœuf copeaux de parmesan, salade | |
Les pokés : | |
Poké poulet | 15,50€ |
Poké saumon | 16€ |
Poké végétarien | 15,50€ |
Les Viandes : | |
Entrecôte | 25€ |
350 g minimum Boucherie DUTHU | |
Bavette | 18,50€ |
Boucherie DUTHU | |
Magret de canard | 26€ |
Tartare de bœuf au couteau | 19€ |
bœuf, sauce Worcester, échalottes, cornichon, câpres (jaune d’œuf) etc.. | |
Mix Grill | 26€ |
1 accompagnement au choix pour tous nos plats | |
Escalope de veau | 18,50€ |
à la crème et champions | |
2 accompagnement en supplément | 3€ |
Sauce au choix servi à part | |
Poivre Echalottes Roquefort | |
Toutes nos viandes sont d’origine française |
Les hamburgers : steak 150gr | |
Le classic | 16€ |
Pain artisanal, cheddar, steak du boucher, ventrèche, tomate, salade, composée d’oignon, cornichon | |
Le J2M | 19€ |
Double burger classic | |
Le Gluten | 16,50€ |
Burger Classic Le pain est remplacé par deux galettes de pomme rösti | |
Le Pyrénéen | 17,50€ |
Pain artisanal, fromage du pays, jambon de pays, steak de boucher, tomate, salade , cornichon | |
Le Ckicken | 15,50€ |
Pain artisanal, cheddar, poulet ,tomate, salade, cornichon |
Les Poissons et crustacé | |
Cabillaud à l’espagnol | 19,50€ |
Gambas à la plancha | 22€ |
Chiperons à la plancha | 17,50€ |
Ceviche de saumon | 20,50€ |
Les spécialités : | |
Cuisses de Grenouille | 21,50€ |
Ris de veau | 23,50€ |
déglacé au porto, jus de veau | |
Confit de canard | 18,50€ |
Accompagnements : | |
Frites maison ou riz aux petits légumes ou légumes du jour rôtie au four ou purée de patates douces | |
Deuxième accompagnement en supplément | 3€ |
Menu Jour: | |
Uniquement le midi du mardi au vendredi | |
Plat | 11€ |
Plat – dessert | 13,50€ |
Menu enfants: | |
Burger ou steak haché ou Poulet pané | 9,50€ |
Accompagnent au choix | |
1 sirop au choix glace | |
Avec boisson Tropico | 11,50€ |
Nos Desserts Gourmands | |
Café gourmand | 8.50€ |
Thé ou Chocolat gourmand | 9.50€ |
Tiramisu | 7€ |
Mousse au chocolat | 6,50€ |
Profiteroles | 7,50€ |
Crème brulée | 7€ |
Crêpes au sucre | 6€ |
Crêpes nutella ou confiture | 6,50€ |
Affogato double café 1 boule de glace vanille | 6.50€ |
Assiette de fromage 3 fromages | 9,50€ |
Supplément crème fouettée | 0,50€ |
Crèmes Glacées | |||
Café 100 % pur Arabica de Colombie IGP | |||
Caramel beurre salé de baratte au sel de Guérande IGP | |||
Chocolat noir suisse | |||
Fraise Sengana | |||
Rhum-raisins au rhum des antilles et raisins blonds | |||
Vanille Bourdon de Madagascar | |||
Sorbets | |||
Citron vert du mexique | |||
Framboise Meeker | |||
Mangue Alphonso d'inde | |||
1 boule 2,50€ | 2 boules 4,50€ | 3 boules 7,00€ | |
Supplément crème fouettée 0,50€ | |||
Nos coupes glacées | |
Banana Split Chocolat, vanille, fraise, banane fruit, sauce chocolat et crème fouettée | 8,50€ |
Chocolat Liégeois Chocolat, vanille, sauce chocolat et crème fouettée | 7,50€ |
Caramel Liégeois Caramel, vanille, sauce caramel et crème fouettée | 7,50€ |
Café Liégeois café, vanille, sauce café et crème fouettée | 7,50€ |
Dame Blanche Vanille, sauce chocolat et crème fouettée | 7,50€ |
Pêche Melba Vanille, pêche fruit, coulis de fruits rouges et crème fouettée | 8,50€ |
Poire Belle-Hélène Vanille, poire fruit, sauce chocolat et crème fouettée | 8,50€ |
La Colonel 2 boules citron vert, 2 cl de vodka | 8,50€ |