La Carte
Mise en bouche : | |
Planche mixte | |
assortiment de charcuterie de la Vallée du Laruns et fromage du pays | |
Planche mixte grande | 21€ |
Planche mixte petite | 14€ |
Chicken Wing | |
20 Pieces a partager Barbecue Tex-Mex | 19€ |
10 Pieces a partager | 10€ |
Encornet | 7,50€ |
l’Espagnole 120 g |
Les entrées : | |
Tomate Burrata | 14€ |
Selon marché du jour | |
Saumon fumé | 19€ |
servi avec ses toasts et sa crème à l’aneth | |
Melon Jambon | 9€ |
Les salades : | |
L’océane | 22€ |
salade, tomate, Saint Jacques, crevettes, gambas, saumon fumé | |
La césar | 15,50€ |
salade, tomate, croûtons, poulet pané, copeaux de parmesan, sauce césar | |
La Chèvre chaud | 15,50€ |
salade, tomate, Chèvre lardé | |
L Italienne | 17,50€ |
Salade, tomates cerise, jambon du pays,melon copeaux de parmesan | |
Les Pokés: | |
Poké Poulet | 15€ |
Poké Crevettes | 15€ |
Poké végétarien | 15€ |
Les Viandes : | |
Entrecôte | 23,00€ |
350 g minimum Boucherie DUTHU | |
Bavette | 17€ |
Boucherie DUTHU | |
Magret de canard | 26,00€ |
Tartare de bœuf au couteau | 18,50€ |
bœuf, sauce Worcester, échalottes, cornichon, câpres (jaune d’œuf) etc.. | |
Mix Grill | 23,00€ |
1 accompagnement au choix pour tous nos plats | |
Brochette de volaille | 17€ |
2 accompagnement en supplément | 2,00€ |
Sauce au choix servi à part | |
Poivre Echalottes Roquefort | |
Toutes nos viandes sont d’origine française |
Les hamburgers : steak 150gr | |
Le classic | 15€ |
Pain artisanal, cheddar, steak du boucher, ventrèche, tomate, salade, composée d’oignon, cornichon | |
Le J2M | 18,50€ |
Double burger classic | |
Le gluten free | 15,50€ |
Burger Classic Le pain est remplacé par deux galettes de pomme rösti | |
Le burger du mois | 15,50€ |
Changement tous les mois du couteau |
Les Poissons et crustacé | |
Filet de daurade | 17,50€ |
Accompagnement au choix | |
Gambas à la plancha | 20,00€ |
Accompagnement au choix | |
Encornet a l’espagnole | 16,50€ |
250 G Accompagnement au choix | |
Friture d’éperlans | 17,50€ |
Les spécialités : | |
Cuisses de Grenouille | 20,50€ |
Ris de veau | 22€ |
déglacé au porto, jus de veau | |
Cœur de canard en persillade | 15,50€ |
Accompagnements : | |
Frites maison ou riz aux petits légumes ou légumes du jour rôtie au four ou purée de patates douces | |
Deuxième accompagnement en supplément | 2,00€ |
Menu Jour: | |
Uniquement le midi du mardi au vendredi | |
Plat | 10,00€ |
Plat – dessert | 13,00€ |
Menu enfants: | |
Burger ou steak haché ou Poulet pané | 9,00€ |
Accompagnent au choix | |
1 sirop au choix glace |
Nos Desserts Gourmands | |
Café gourmand | 7,50€ |
Thé ou Chocolat gourmand | 9,00€ |
Digestif gourmand Cognac ou Armagnac ou Rhum 2 cl | 10,00€ |
Mousse au chocolat | 6,00€ |
Profiteroles | 7,00€ |
Panacotta | 6,00€ |
Crêpes au sucre | 5,00€ |
Crêpes nutella | 5,50€ |
Supplément crème fouettée | 0,50€ |
Assiette de fromage 3 fromages | 9,00€ |
Crèmes Glacées | |||
Café 100 % pur Arabica de Colombie IGP | |||
Caramel beurre salé de baratte au sel de Guérande IGP | |||
Chocolat noir suisse | |||
Fraise Sengana | |||
Rhum-raisins au rhum des antilles et raisins blonds | |||
Vanille Bourdon de Madagascar | |||
Sorbets | |||
Citron vert du mexique | |||
Framboise Meeker | |||
Mangue Alphonso d'inde | |||
1 boule 2,00€ | 2 boules 4,00€ | 3 boules 6,00€ | |
Supplément crème fouettée 0,50€ | |||
Nos coupes glacées | |
Banana Split Chocolat, vanille, fraise, banane fruit, sauce chocolat et crème fouettée | 7,50€ |
Chocolat Liégeois Chocolat, vanille, sauce chocolat et crème fouettée | 7,00€ |
Caramel Liégeois Caramel, vanille, sauce caramel et crème fouettée | 7,00€ |
Café Liégeois café, vanille, sauce café et crème fouettée | 7,00€ |
Dame Blanche Vanille, sauce chocolat et crème fouettée | 7,00€ |
Pêche Melba Vanille, pêche fruit, coulis de fruits rouges et crème fouettée | 7,50€ |
Poire Belle-Hélène Vanille, poire fruit, sauce chocolat et crème fouettée | 7,50€ |
La Colonel 2 boules citron vert, 2 cl de vodka | 8,00€ |
Coupe du Comptoir Framboise, fraise, mangue, fruits frais, coulis de fruits rouges et crème fouettée | 8,50€ |